Che si tratti di uno degli angoli più belli di Sicilia lo si sapeva già, ma negli ultimi anni e grazie alla fortunata serie televisiva "il commissario Montalbano" l’antico quartiere di Ibla ha riacquistato il suo antico e magico splendore. Proprio tra le sue vie viene collocato l’immaginario commissariato di Polizia e proprio camminando per queste strade si respira l’aria e la magnificenza che il tardo barocco ha regalato prevalentemente alla Sicilia Sud orientale.
Il nostro percorso ha inizio da Catania, percorrendo la ss 194 una strada che tocca la piana di Catania e passa tra tanti ettari dedicati alla coltivazione di agrumi, un percorso misto a profumi di zagara che fanno dimenticare il caos cittadino col suo traffico e le tante buche riscontrate lungo il tragitto.
A causa del traffico, in special modo di mezzi pesanti, per lo più provenienti dalla zona di Vittoria, che col suo mercato ortofrutticolo esporta nel mondo intero, è consigliabile evitare facili distrazioni e mantenere delle velocità assai prudenti, inoltre, i tanti autovelox piazzati lungo il percorso da zelanti vigili urbani che "pensano bene" di riempire le casse dei propri comuni, inducono ad una maggiore attenzione onde evitare lo sgonfiamento del proprio portafoglio.
Superato lo svincolo di Francofonte la strada si apre a scenari unici, cosi dopo meravigliosi saliscendi tra verde colline ed ettari di bosco cominciamo ad intravedere le mille serre dedicate per lo più alla produzione di uva.
Si superano gli svincoli di Vittoria, Chiaramonte Gulfi (che certamente meriterebbe una nostra visita) e Comiso fino a raggiungere Ragusa chiamata anche la "città dei ponti". La stessa, distrutta dal terremoto del 1693 che colpì la Val di Noto fu ricostruita quasi per intero e divisa in due parti ben distinte: Ragusa superiore e Ragusa inferiore detta anche Ibla; sorta dall’antica città e ricostruita utilizzando l’antico impianto medievale. Appena entrati nella parte storica della città notiamo subito sulla nostra sinistra la chiesa di S.Giorgio costruita nel XII° secolo e di cui rimane solamente lo splendido portale, dopo qualche centinaio di metri si raggiunge la splendida piazza dominata dal Duomo.
Un ottimo bar laddove gustare un buon aperitivo è certamente la "Caffetteria Donnafugata" situata in Corso XXV aprile se, invece, volete effettuare una sosta pranzo in una delle tante trattorie, è consigliabile assaggiare i cavati e i ravioli di ricotta conditi con sugo di maiale, indubbiamente non si tratta di un pasto leggero ma ne vale certamente la pena. Buon viaggio!!!